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tsukumaru2013_6   4 / 28

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1999年オープンの人気カフェ。 ベージュの外壁が優しい雰囲気。店内 は外の光がたっぷり入り、ナチュラルな 明るい空間が広がる。「GARDEN」 という店名の通り、大きな窓の外には 植物いっぱいのテラス席が。季節の 花々と緑が目を楽しませてくれる。テ ラスはワンちゃんもOK。 さてこちらで味わえるパフェは 「アップルとブルーベリーのパフェ」。 自家製のブルーベリーコンフィ チュール(ジャム)にラズベリーやス トロベリー、そしてレモンやラムレー ズンを入れて煮たリンゴのプレザー ブとバニラアイス。ベリー類やリンゴ の甘酸っぱさとバニラアイスの甘さ がマッチした、さっぱりパフェだ。 パフェ以外のデザートも充実。アメ リカンスタイルのスイーツが多く揃 うが、中でもおすすめは「ピーチコブ ラ」。白桃をスパイスで煮たものと温 かいケーキの上に、バニラアイスと生 クリームがたっぷり。そして仕上げは マンゴーソース。アツアツとヒヤヒヤ が一緒になった、いわゆる「ひやあつ スイーツ」だ。テレビのバラエティ番 組でも絶賛された一品。 そんなスイーツに合わせたいのが 自家焙煎のコーヒー。ブラジル、コロ ンビア、グアテマラの3種類を焼いて ブレンド。ランチ時とディナー時はお かわりできるのもうれしい(ホットの み、2回まで)。 オープン時から「ここで過ごす時間 を大切なものにして欲しい」という思 いがある。料理、ドリンクはもちろん、 お店の雰囲気や内外装など、トータル で見て「ここで過ごしたい」と思って もらえるお店。そのためのアイテムを 揃えている。そこから生み出される、 時間の流れすらゆっくり感じさせて くれるようなホッとする空間は、お客 様のニーズに応えてきた証。バランス のとれたお店だ。 手作りのおいしい料理と心地良い 空間、そして看板犬「レオンちゃん」 が、きっとあなたに安らぎの時間を提 供してくれるはず。ひと息つきたい時 に、ふらっと立ち寄りたい。 公園 筑波大学 東大通り 松屋ローソン うなぎや ↑筑波山平 塚 通 り セブン イレブン PLUS-1 CAFE GARDEN 肩肘張らずに、ホッと一息 P L U S - 1 C A F E G A R D E N A. アップルとブルーベリーのパフェ(¥600)。 B. カプチーノ(¥450)。カフェオレボウルでたっぷりと。 C. ピーチコブラ(¥400)。温かいケーキと冷たいアイスの組み合わ せが絶妙。ドリンクor料理ご注文だと、このピーチコブラをはじめ ケーキ類が¥250で楽しめる(1人2個まで)。 A B C つくば市桜3-15-3 11:00〜22:00(L.O. 21:00) Tel.029-857-3810 火曜定休日(祝日の場合営業、翌日休み) 駐車場10台  http://www.plus-1.bz/ 4